Jälleen vietnamilaista (La Vietnamita)

Meillä oli rakkaita vieraita Suomesta, ja teimme vaikka mitä!

Kävimme mm. kokeilemassa La Vietnamita -ravintolan suklaamuseon kupeessa. Barcelonasta löytyy kaksi saman ketjun ravintolaa, Bornista ja Graciasta, ja nyt tosiaan kävimme Bornissa.

Ravintolalla on kiva konsepti: täytät tilauslapun ovenpielessä, maksat ja sen jälkeen odotat, että kokki huutaa nimelläsi annoksen olevan valmis. Tässä vaiheessa voi repiä huonoa huumoria keksityillä nimillä... Ruokailun lopuksi viet itse ruokailuvälineet tiskattavaksi.

Me kokeilimme mahdollisimman monta eri annosta, sekä pysyvältä listalta että päivän erikoisista. Ruokalista on hyvin suppea, mutta oletan ja toivon, että päivän erikoiset vaihtuvat usein. Minä olin himoinnut kesäkääryleitä jonkin aikaa, ja tilasimme niitä sekä rapu- että lihatäytteellä. Olivat ihan ok, mutta täytyy sanoa, että edellisessä vietnamilaisessa ravintolassa, jossa kävin, ne olivat vähän parempia ja etenkin kastike oli maukkaampi.

Erityisesti päivän erikoiscurry kanalla maistui kaikille, ja muutkin annokset olivat isoja ja ihan hyviä, eivät tosin mitään makunystyröitä räjäyttäviä.

Olen kyllä aivan hurahtanut vietnamilaisiin makuihin, itse asiassa Samppa on juuri nyt hakemassa take awayta tästä ravintolasta. Tuoreus ja raikkaus yhdistettynä tuoksuviin yrtteihin sopivat täydellisesti näihin kuumiin kesäpäiviin. Kaapistammekin löytyy nyt kalakastiketta, riisinuudeleita ja -paperia ja pähkinöitä, jos vaikka itse innostuisi ja ehtisi kokkailemaan!

Ravintola löytyy osoitteesta Carrer Comerc 17.